Category Archives for Trends

Heißer Sommer kalter Kaffee: Cold Brew und Ice Brew

Der Sommer hat begonnen. Mit richtig heißen Temperaturen dieses Jahr braucht man zwischendurch auch mal eine Abkühlung. Wer hat bei den Temperaturen schon Lust heißen Kaffee zu trinken? Es ist an der Zeit seine Kaffee-Zubereitung anzupassen. Mit ein bisschen Abwechslung, können vollkommen neue Kreationen mit Kaffee gewonnen werden. Vollkommen neue Aromen, wie beispielsweise fruchtige Aromen werden freigesetzt. Außerdem kann man mit den neu gewonnenen Rezepten auch vollkommen neue kreieren. Im folgenden Text werde ich die Variante Cold Brew- und Ice Brew Kaffee vorstellen, die eine perfekte Kühlung bei heißen Temperaturen garantiert!

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Cannabis Kaffee: Belebende und gleichzeitig beruhigende Wirkung

Das erste Café in New York bietet ab sofort einen sogenannten Cannabis Kaffee an. Der Laden trägt den Namen „Caffeine Underground“ und ist das erste Geschäft in New York, der diesen Kaffee vollkommen legal anbietet. Er befindet sich im Stadtteil Brooklyn und wird von Ian Ford geleitet. Sonst hatte das Café nur die „normalen“ Angebote an Kaffeegetränken. Mit dem neu angebotenen Cannabis Kaffee, hat das Café es schon jetzt geschafft eine kleine Präsenz im Internet aufzubauen. Weiter >

Kaffee Trends 2018

Es entstehen derzeit so viele neue Trends, dass man kaum hinterher kommt. Die Kaffee Trends sind im ständigen Wandel. Immer mehr neue Varianten werden auch über die Sozialen Netzwerke, beispielsweise Instagram publik. Diese neuen Kaffees sind teilweise auch durch ihre Funktionen total beliebt. Gleichzeitig gliedern sich die neuen Kaffees auch noch in die Fitness Rubrik ein. Der Kaffee schmeckt gut und hat gleichzeitig eine gesundheitsfördernde Wirkung. Weiter >

Sirup für Kaffee: Starbucks Kaffee zum Selbermachen

Was macht den Kaffee von Starbucks so besonders ?

Diese Frage habe ich mir oft gestellt. Eines Tages schmulte ich heimlich über die Theke von Starbucks. Den unverwechselbaren Unterschied macht der Sirup für Kaffee. Einige kennen die fantastischen Kaffeevarianten von Starbucks. Ich persönlich bin total süchtig nach der Sorte „Hazelnut/Vanilla Coffee“. Nun wollte ich diesen Geschmack auch bei mir zu Hause erleben. Dazu habe ich schon einige verschiedene Kaffeesorten und -arten ausprobiert.

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Ripple Maker – Kaffee Kunstwerke

Kunstwerke auf deinem Kaffee. Das Thema ist nicht neu. Kunstwerke die mit Milchschaum erschaffen werden.  Mittlerweile sind selbst dreidimensionale Milchschaum Kunstwerke keine Neuheit mehr. Doch jetzt hat eine neue Ära begonnen. Nun ist es möglich kleine Kunstwerke auf seinen Kaffee drucken zu lassen. Dabei muss der Kaffee, wie sonst zubereitet werden. Dann kommt der sogenannte „Ripple Maker“ ins Spiel. Er ist in der Lage nahezu jedes beliebige Bild auf den Schaum zu drucken.

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Aromatisierter Kaffee – Das neue Geschmackserlebnis

Der Kaffee, und die damit verbundene Technologie entwickelt sich stetig weiter. Die Geschichte des Kaffees geht weit zurück und war damals genauso gefragt, wie heute. Deshalb gewinnt das Heißgetränk auch immer mehr an Zuspruch, neue Sorten werden kreiert, verfeinert und verbessert. Mittlerweile gibt es eine große Anzahl verschiedener Sorten. Diese unterscheiden sich nicht nur im Geschmack, sondern auch in Farbe, Intensität und Geruch. Der altbekannte Kaffee den wir kennen, hat sich maßgeblich verändert. Aromatisierter Kaffee: der neueste Trend.

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