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Kaffee Berlin: Wo bekomme ich den Leckersten her ?

Kaffee Berlin, die Stadt in der das Leben tobt. Mit mehr als 3 Mio Einwohnern steht Berlin ständig unter Strom. Als Kaffeeliebhaber möchte man natürlich unter den ganzen Menschen auch die Orte finden, an denen es die besten Kaffees von Berlin gibt. Dazu habe ich einige Cafés und Restaurants unter die Lupe genommen. Bei allen folgenden Läden finde ich persönlich den Kaffee echt lecker und zusätzlich kann man auch noch nach Lust und Laune leckeres Essen genießen.

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Kaffeemühle: Elektrisch oder manuell ?

Die Qualität leidet merklich unter bereits gemahlenem Kaffee. Der Kaffee schmeckt nun einfach am besten, wenn er kurz vor dem Verzehr erst gemahlen wird. Deshalb sollte man sich genau überlegen, ob man gemahlenen Kaffee bevorzugt oder vielleicht doch zur ganzen Kaffeebohne greift. Der Geschmacksunterschied ist riesig und lohnt sich auf jeden Fall. Natürlich braucht man dann zusätzlich eine Kaffeemühle. Und auch dort gibt es wieder so eine riesige Auswahl, dass man schnell mal den Überblick verliert oder auch recht schnell abgenervt ist. Dennoch gibt es einige Unterschiede, die für Kaffeeliebhaber von großem Wert sind.
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Kaffeebohnen oder gemahlener Kaffee: Was ist der Unterschied ?

Jeder ist auf der Suche nach dem perfekt zubereiteten Kaffee. Um dem Kaffee sein ganzes Potenzial zu entlocken, wirken einige Einflussfaktoren mit ein. Der Geschmack hängt dabei beispielsweise auch von der Aufbewahrungsart ab. Natürlich spielt auch die Feinheit des Kaffeepulvers oder der Zeitpunkt des Mahlens eine große Rolle. Intensiven Kaffeegeschmack gewinnt man am Besten aus frisch zubereitetem Kaffee.

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